連文餐飲家(餐具批發) 品酒玻璃杯

品酒杯介紹品酒玻璃杯

發明於 19 世紀末，也有三角杯或是馬丁尼杯之稱，因外表(如圖)像是三角型，雞尾酒專用的高腳杯，容量比較淺、杯腳比較長的設計，讓飲用時比較不會因為手的溫度影響酒味。

瑪格麗特是一種用龍舌蘭配製的雞尾酒，杯口上通常有一層細鹽，這款造型特殊的高腳杯就是専門為瑪格麗特做的杯子哦！

也稱為老式玻璃杯、岩石杯、威士忌杯等，是現今酒吧調酒師主要使用酒杯

通常具有寬邊和厚底、杯深短、杯口寬、杯壁厚定的特色。，因此可以在添加主要液體成分外非液體成分搗碎。

利口酒杯是一種小型、有柄的玻璃器皿，用於盛裝少量利口酒、烈酒或甜酒。
通常有一個短柄、一個窄口和一個寬邊緣，從傳統的鬱金香形狀的玻璃杯到更現代的裝飾設計。

最小的高腳杯，外型與功用與利口酒杯相似，像是縮小版的利口酒杯，因此也稱為「甜酒杯」或「利口酒杯」。

最為經典的白蘭地杯，腳柄較短，手持時有別於其他高腳杯，為了聞氣味，需將手掌握在杯底，利用手掌溫度慢慢將酒揮發，聞得酒香。